이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
리콜라 레몬민트는 스위스 리콜라가 만드는 허브캔디입니다. 국내에서는 식품유형이 ‘캔디류’로 표시돼 들어옵니다. 사탕이라는 뜻이고, 그 이상도 이하도 아닙니다.
🍬 리콜라 공식 페이지에서 레몬민트 제품 정보 확인하기
이 점을 먼저 짚는 이유가 있습니다. 해외에서는 같은 브랜드가 다른 분류로 팔리기도 해서 정보가 섞이기 쉽습니다. 국내에 유통되는 제품은 일반 식품인 캔디이고, 이 글도 맛과 원재료, 보관 이야기만 다룹니다.
리콜라 레몬민트를 만드는 곳
리콜라는 1930년 스위스 바젤 인근 라우펜에서 시작했습니다. 제빵 장인이던 에밀 빌헬름 리히터리히가 세운 회사이고, 리콜라라는 이름 자체가 ‘리히터리히 앤드 코 라우펜’의 줄임말입니다.
이 브랜드를 설명할 때 빠지지 않는 13가지 허브 배합은 실제 사실입니다. 1940년에 완성된 레시피이고, 지금도 제품에 들어가는 허브추출물의 바탕이 됩니다. 페퍼민트와 세이지, 엘더, 타임 같은 허브들이 여기에 들어갑니다.
원재료 — 국내판을 기준으로 보셔야 합니다
여기가 가장 많이 틀리는 대목입니다. 해외 공식 사이트의 성분표와 국내 수입판의 원재료가 다릅니다. 해외 페이지만 보고 적으면 사실과 어긋납니다.
국내 유통되는 40g 제품의 원재료명은 이소말트, 구연산, 정제수, 향료, 리콜라허브추출물, 당근농축, 감미료 순으로 표시됩니다. 감미료는 아스파탐과 아세설팜칼륨입니다. 아스파탐은 페닐알라닌을 함유하고 있어, 해당되는 분은 표시를 확인하셔야 합니다.
향료 구성도 표시돼 있습니다. 오렌지오일, 레몬오일, 시트로넬랄, 감귤향, 시트랄, 서양박하잎오일, 멘톨이 각각 소수점 이하 비율로 들어갑니다. 레몬의 새콤함과 민트의 화한 느낌이 같이 오는 이유가 여기 있습니다.
허브추출물은 0.31% 들어가는 것으로 표시되고 고형분 기준이 35%입니다.
표시를 읽는 김에 하나 덧붙이면, 같은 리콜라라도 맛에 따라 원재료가 조금씩 다릅니다. 레몬민트에는 레몬과 오렌지 계열 향료가 들어가지만 다른 맛은 구성이 바뀝니다. 여러 맛을 섞어 사실 계획이라면 맛마다 뒷면 표시를 따로 보셔야 합니다.
무설탕이라는 말의 의미
리콜라 제품은 무설탕입니다. 설탕 대신 이소말트라는 당알코올이 단맛을 냅니다. 표시 기준으로 폴리올이 100g당 96g이니, 사실상 알맹이의 대부분이 이소말트인 셈입니다.
당알코올에는 알아두실 점이 하나 있습니다. 한 번에 많이 드시면 배가 불편해질 수 있습니다. 리콜라도 공식적으로 과량 섭취 시 완하 작용이 있을 수 있다고 표기합니다. 하루에 한 통을 비우실 물건은 아닙니다.
열량은 100g당 201kcal로 표기됩니다. 다만 이 수치는 미국판 표기 기준이라, 국내판 1회 제공량 기준 열량은 구매하신 제품의 라벨에서 직접 확인하시는 편이 정확합니다.
🌿 리콜라 13가지 허브가 무엇인지 공식 자료로 확인하기
어떤 크기를 고르면 되나요
규격이 여럿입니다. 가장 흔한 것은 40g 스틱팩이고, 이 스틱을 여러 개 묶은 박스 구성도 나옵니다. 그 외에 70g, 100g, 330g짜리가 있고, 창고형 매장에서는 342g 두 봉 묶음처럼 대용량으로도 팝니다.
고르는 기준은 단순합니다. 가방이나 주머니에 넣고 다니실 거면 스틱팩, 사무실이나 차에 두고 쓰실 거면 대용량이 낫습니다. 다만 앞서 말씀드린 대로 한 번에 많이 드실 물건이 아니니, 대용량은 여러 사람이 나눠 먹거나 오래 두고 드실 때 고르시는 게 맞습니다.
포장 형태도 봐 두시면 좋습니다. 스틱팩은 낱개 포장이 아니라 한 줄로 이어진 형태라 개봉 후에는 봉투째 관리하셔야 하고, 대용량 봉지는 지퍼가 달린 경우가 있어 여닫기가 편합니다. 같은 값이면 개봉 뒤 얼마나 오래 두고 드실지를 기준으로 고르시는 편이 낫습니다.
보관과 표시사항
보관 방법은 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳입니다. 허브캔디는 습기를 먹으면 표면이 끈적해지면서 서로 들러붙습니다. 개봉한 스틱팩을 차 안에 오래 두면 이런 일이 생기기 쉽습니다.
알레르기 관련 표시도 확인해 두십시오. 국내판 포장에는 “이 제품은 밀을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다”라는 문구가 들어 있습니다. 밀에 민감하신 분은 참고하실 내용입니다.
원산지는 스위스이고 생산자는 리콜라 본사입니다. 수입 유통 경로에 따라 포장 표기가 조금씩 다를 수 있으니, 구매하신 제품 뒷면 표시를 기준으로 보시면 됩니다.
자주 묻는 질문
리콜라 레몬민트는 설탕이 들어 있나요?
들어 있지 않습니다. 무설탕 제품이고 이소말트라는 당알코올이 단맛을 냅니다. 다만 당알코올은 한 번에 많이 드시면 배가 불편할 수 있습니다.
국내 제품에도 스테비아가 들어가나요?
국내 유통판의 표시는 다릅니다. 감미료가 아스파탐과 아세설팜칼륨으로 적혀 있습니다. 해외 사이트의 성분표와 다르니 구매하신 제품의 원재료명을 보시는 것이 정확합니다.
하루에 몇 개까지 먹어도 되나요?
정해진 기준은 없습니다. 다만 당알코올이 주성분이라 과량 섭취 시 완하 작용이 있을 수 있다고 표시돼 있으니, 한 번에 많이 드시는 것은 피하시는 편이 좋습니다.
